Freitag, 27. Dezember 2024

Lachssalat mit Apfel und Gurke

Den Salat hatte ich im Sommer das erste Mal gemacht und der war so lecker. Lachs passt für uns auch immer gut in die Weihnachtszeit und nach dem Festessen der Weihnachtstage ist etwas einigermaßen leichtes sowieso eine gute Idee.
Rezept findet sich hier.
Meine Änderung: Keine Gewürzgurken, Paprikaschote rot anstatt gelb (was egal ist, aber farblich mir besser gefällt), keine Gurkenflüssigkeit



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