Das in der Pfanne ist das GemĂŒse fĂŒr den italienischen Nudelsalat: Zucchini, getrocknete Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und einmal quer durchs mediterrane GewĂŒrzregal.
Donnerstag, 9. Mai 2024
Samstag, 4. Mai 2024
Kartoffelsuppe
Da die Wettervorhersage ja nun nicht allzu prickelnd war, haben wir spontan entschlossen, dass es wĂ€rmendes SĂŒppchen sicherlich nicht verkehrt wĂ€re. Gestern schon gekocht, damit sie bis heute so richtig schön durchziehen kann. Immer wieder lecker đ
Freitag, 3. Mai 2024
Donnerstag, 2. Mai 2024
Rindergulasch mit Nudeln
Gulasch geht bei uns eigentlich immer. Mindestens vier Stunden auf niedriger Stufe geschmort und das Fleisch zergeht auf der Zunge đ
Mittwoch, 1. Mai 2024
GefĂŒllte Paprika mit Kartoffelbrei
Gut, dass ich die Paprika schon vor einiger Zeit vorbereitet und eingefroren hatte - so ging es heute ratzfatz, musste nur den Kartoffelbrei frisch machen. Bei heute 26 °C gab es eh schöneres als in der KĂŒche zu stehen.
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Gurkensandwiches
Aus dem Sherlock Holmes Kochbuch. Sicherlich eher was fĂŒr den Sommer, weil frisch und einfach und schnell zuzubereiten, aber der FrĂŒhling is...
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Mein Mann ist bis ĂŒbermorgen auf GeschĂ€ftsreise. Das Kind hat Ferien. Da mache ich es mir auch mal gemĂŒtlich und so einfach wie möglich und ...
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Ja, schon wieder Cordon Bleu - wir essen's halt gern und es geht schnell. Den Gurkensalat habe ich heute mal mit Joghurtdressing gemacht...
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Soll's angeblich auf jedem Jahrmarkt geben - ich habe ehrlich gesagt das erste Mal davon gehört. Nichtsdestotrotz wollte ich es ausprobi...






