Das ist weder Gips noch ein Päckchen, sondern Feta-Brot!
250 g Feta, 60 g Mehl, 1 Ei, 2 EL Wasser. Den Feta zerbröseln und mit allen Zutaten zu einem Teig verkneten. Auf einem Backpapier zu einem Rechteck formen und dann wie ein Päckchen verpacken. Ca. 20 Minuten auf den Kontaktgrill oder in den Sandwichmaker - ggf. etwas kürzer, das merkt man, sobald das Papier braun wird und die Konsistenz fest ist, ist es fertig. Reicht für 2 Personen als Zwischenmahlzeit tagsüber, wenn der kleine Hunger kommt 😉
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen