Cannelloni alla bolognese

Das Befüllen der Cannelloni konnte ich ja noch nie leiden, aber ab und an gibt es die dann doch. Das Kind liebt sie und nach einem original italienischem Rezept zubereitet (okay, fast, den Pancetta lass' ich weg, weil ich nicht extra durch die halbe Stadt dafür fahren will) schmeckt es halt auch einfach genial.