Fisch mit Ofenkartoffeln mit Quark-Blauschimmel-Käsemischmasch

Den verschachtelten Namen hab' ich mir tatsächlich selbst ausgedacht, weil das Rezept bei meiner Tante einfach nur Käsekartoffelfisch hieß und ich das irgendwie ned so ganz stimmig fand. Mir fällt aber auch nix Schöneres ein. Aber das ist ja kein Namenswettbewerb, sondern es soll schmecken und das tut es.