Donnerstag, 29. Juni 2023

Pizzaschnecken

Mega schnell und einfach zu machen: TK Pizzateig mit Sauce (alternativ Sauce entweder aus passierten Tomaten oder etwas Tomatenmark + Milch + ital. Kräuter selbst machen), Salami, Schinken oder was auch immer und Mozzarella.

Teig ausrollen, großzügig mit Sauce einstreichen. Auf die die Hälfte des Teiges den gewünschten Belag, auf die andere Hälfte den Mozzarella verteilen. Fest aufrollen und für ca. 30 Minuten in den Gefrierschrank (dadurch lässt sich der Teig besser schneiden). Nun kleine Röllchen abschneiden und bei ca. 200 °C etwa 20-25 Minuten im vorgeheizten Backofen backen. Ein schneller, leckerer Snack!



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