Trockener Vogel

Heute wurde der Geburtstag vom Schwiegervater nachgefeiert und dazu ging es in ein Gasthaus im Saalekreis.

Ich habe mich für Soljanka als Vorspeise und für Ente mit Rotkohl und Knödel als Hauptspeise entschieden. Das Essen war okay, die Soljanka empfand ich als perfekt, die Ente war leider ein wenig (mehr...) trocken, die Knödel sehr klein (es gab zwei, die zusammen genommen immer noch kleiner waren als das, was wir in Franken gewöhnt sind 🙈) und die Sauce hätte ein wenig mehr Würze vertragen können. Auf Fotos habe ich diesmal verzichtet. 

Hinterher sind wir noch auf Kaffee und Kuchen bei den Schwiegereltern eingekehrt, bevor es wieder nach Hause ging. Die Weihnachtsplätzchen waren lecker, ich musste mich zurückhalten, um nicht alle aufzufuttern.

Ich freue mich, morgen wieder selbst zu kochen 😁