Montag, 21. November 2022

Cordon Bleu, Bratkartoffeln, Rosenkohl

Wie immer, wenn es schnell und einfach, aber dennoch lecker sein soll, gibt es das.
Ich weiß, gerade Rosenkohl ist nicht Jedermanns Sache. Ich mochte ihn früher auch nicht, vor allem nicht, wenn er nur in Salzwasser gekocht wurde.
Ich schwenke ihn nach dem Kochen noch in einem (Kräuter-)Butter-Knoblauch-Gemisch mit etwas Muskat 😋




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