Dienstag, 8. November 2022
Leberwurst Toast
Ja, -wurst, nicht -käs. Vor Urzeiten mal unter dem Namen "Pfälzer Toast" auf chefkoch entdeckt. Ob das ein Fantasiename des Rezepteerstellers ist oder tatsächlich so ein Toast existiert, weiß ich nicht. Ich fand das Rezept ziemlich interessant. Dass es wirklich schmeckt, konnten wir uns nicht vorstellen. Aber das tut es. Und das Ketchup ist hier wirklich das i-Tüpfelchen, kaum zu glauben. Und es geht halt auch wirklich schnell.
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