Donnerstag, 15. September 2022

Spätzle-Pfanne

Auch auf Instagram findet sich durchaus das eine oder andere superleckere Rezept.
So wie diese Spätzle-Pfanne. Die war einfach nur "geil"! Was anderes kann man nicht sagen. Und wurde von meinen Männern schon für eine baldige Wiederholung gewünscht.
Ich habe nur eine einzige Änderung vorgenommen: Die Soja Sauce weggelassen, da genug Gewürze verwendet werden. Und wir haben sie nicht vermisst.





Und dann wollte ich endlich mal meine Pistaziencreme (gibt es z. B. bei Rewe, als günstige Eigenmarke) verarbeiten, die ich ursprünglich für ein anderes, leider inzwischen von der Seite gelöschtes Rezept gekauft habe.

Mit Blätterteig und gehackten Haselnüssen habe ich kurzerhand Pistazienschnecken gemacht, die super lecker waren.







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