Samstag, 30. April 2022

Hähnchen-Piccata mit Spinat-Tagliatelle

Die Rezepte von Lidl sind ja manchmal wirklich der Hammer und gehen schnell, obwohl sie teilweise sehr umfangreich sind.
Für dieses hier habe ich frische Tagliatelle genommen, da ich die Erfahrung gemacht habe, dass sie besser mit dem Spinat harmonieren und man keine extra Sauce benötigt. Außerdem sind die Tagliatelle in nicht ganz zwei Minuten fertig. Obwohl es auf den Fotos so rüberkommt, als ob ich nur ganz wenig Spinat genommen habe, war es sogar fast zu viel, etwas mehr und der Spinatgeschmack hätte alles andere überdeckt. Für 4 Portionen sind meines Erachtens 200 g Blattspinat ausreichend, hier wurden 300 g empfohlen, da das Kind aber keinen Spinat isst und ich somit nur 2 Portionen brauchte, habe ich 200 g genommen - der reicht für mehr!










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