Freitag, 1. April 2022

Gorgonzola Pute mit Nudeln

Was blubbert so spät durch Nacht und Wind? Es ist die Pute, die im Gorgonzola schwimmt. Ja, oder so ähnlich. 
Original wäre eigentlich Gorgonzola Schnitzel, aber ich schneide das Fleisch gleich zu Anfang klein und lasse es dann in der Tomaten-Gorgonzola-Sauce ziehen.




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