Samstag, 2. April 2022

Schäufala mit Kniedla

für Nicht-Franken: Schweineschulter mit Kartoffelkloß 😉

Heute war das Postcrossing Meeting in Nürnberg und daher wurde heute mal auswärts gegessen. Das Fleisch war butterzart, einwandfrei. Die Sauce gut, aber ziemlich dünn. Der Knödel war auf den Punkt, aber meine sind größer 😁



Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Gurkensandwiches

Aus dem Sherlock Holmes Kochbuch. Sicherlich eher was für den Sommer, weil frisch und einfach und schnell zuzubereiten, aber der Frühling is...