Donnerstag, 31. März 2022

Kassler Lachs mit Kräuterfarce im Blätterteig und Kartoffel-Karotten-Stampf

Schon wieder ein neues Rezept getestet. Die Kräuterfarce ist absolut lecker und das ganze Gericht so ergiebig, dass selbst für den nächsten Tag noch was übrig war. 
Ursprünglich ist normales Kassler dafür vorgesehen, aber das ist uns viel zu fett, wir nehmen grundsätzlich nur Lachsfleisch.





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