Auch wenn wir ansonsten nichts Besonderes am Valentinstag machen oder kaufen, so ist das für mich einer der Tage, an welchen ich ein bisschen länger in der Küche stehe.
Als Vorspeise gab es Blätterteig-Bacon-Spieße. Ausreichend für 10 Stück. Den Blätterteig jeweils in der Breite des Bacons in Streifen schneiden, und schlangenlinienförmig auf Schaschlikspieße stecken.
Als Hauptgericht gab es Rindersteak (Entrecôte) mit einer Whiskey-Rahm-Sauce, Herzoginkartoffeln und grünen Bohnen im Speckmantel.
Natürlich darf auch der Nachtisch nicht fehlen. Entschieden habe ich mich für ein Rocher-Dessert. Nur drei Zutaten, Ferrero Rocher, Sahne und Schokopudding. So lecker 😋
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