Dieser klangvolle Name stammt nicht von mir, sondern von Steffen Henssler, denn heute gab es erneut ein Rezept aus seiner "Schnellen Nummer".
Bei neuen Rezepten bin ich immer vorsichtig und mache pro Kopf nur eine Portion - man weiß ja nie. Das war hier definitiv ein Fehler. Es wurde sich um die letzten Rest beinahe geprügelt 😁
Alle Zutaten haben super harmonisiert, trotz der nicht wenigen scharfen Einlagen (Chorizo, Chilischote und ziemlich scharfe rote Zwiebeln) war es wunderbar würzig und nicht scharf (gut, ich bin wie schonmal erwähnt eh eine ganz Scharfe, aber meine Männer waren ebenfalls der Meinung, dass nichts brennt).
Und auch beim zweiten Rezept aus diesem Kochbuch muss ich sagen - Schnelle Nummer trifft zu. Am längsten hat das Kochen der Spaghetti gedauert.
Gibt es definitiv wieder.
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