Das Brot ist auch selbst gemacht, Dinkelmehl und Magerquark + Natron.
Dienstag, 20. Januar 2026
High Protein Chicken Tenders
High Protein Chicken Tenders sind eine nahrhafte, fettarme Alternative zu traditionellem frittiertem Fast Food. Man macht sie in der Regel im Air Fryer, magere Hähnchenbrust und "leichter" Panierung (zuckerfreie Cornflakes, um trotzdem eine knusprige Textur zu erzielen). Pro Portion sind bis zu 20 g Protein drin (pro 100 g). Immer noch einiges an Kalorien, aber dennoch die bessere Alternativ zu KFC & Co. Und selbstgemacht ist ja eh immer besser.
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