Fladenbrot

Und weil Zucchinikuchen halt so gar nix für das Kind ist, gab es für ihn selbstgemachten Döner. Diesmal habe ich auch das Fladenbrot selbst gebacken. Der halbe Würfel Hefe aus dem TK hat noch ganze Arbeit geleistet, das Brot ging super auf und war gleichzeitig schwerer als das Luftgemisch aus dem Supermarkt (wenn, dann wirklich beim Türken kaufen). Schwarzkümmel hatte ich keinen Zuhause, aber das war nicht weiter schlimm, es hat ihm auch so geschmeckt.