Tofu Döner mit Kartoffelbällchen

An diesem Tag stand das Aufbrauchen des Tofus auf dem Programm. Also fleißig mit Dönergewürz veredelt und nen Döner draus gemacht. Tja, und irgendwie schmeckt er mir so immer noch besser als mit Fleisch. 

Da es wie gesagt nur Reste waren, wollte ich eine kleine Beilage haben und bin auf ein Rezept für Kartoffelbällchen gestoßen, was ich natürlich ebenfalls sofort ausprobieren wusste. Mega lecker, richtig klasse!

Gibt's auf Instagram: Knusprige Kartoffelbällchen