Montag, 16. September 2024

Selbstgemachtes Thai-Chili-Gewürz

Wie bereits im vergangenen Jahr hatte ich auch 2024 wieder eine Thai-Chili gepflanzt. Diesmal konnte ich bisher nur die Hälfte ernten, die andere Hälfte ist noch am Reifen, dafür ist sie in diesem Jahr aber noch mal eine Spur schärfer. Leider riecht sie frisch gemahlen viel zu gut, um nicht daran zu riechen. Danach tränen einem aber echt die Augen und man bekommt einen heftigen Niesanfall 😂








Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Gurkensandwiches

Aus dem Sherlock Holmes Kochbuch. Sicherlich eher was für den Sommer, weil frisch und einfach und schnell zuzubereiten, aber der Frühling is...