Donnerstag, 1. August 2024

Gebratenes Gemüse mediterran

Aubergine, Zucchini, Paprika, getrocknete Tomaten, gewürzt und in Raps-/Olivenöl gebraten, dazu habe ich eine Art Tsatsiki gemacht (nicht ganz nach griechischer Art) und noch ein bisschen Brot. Fertig ist das Abendessen.





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