Knack & Back Brötchen (oder natürlich jede andere Marke und selbstverständlich sollten auch selbstgemachte Teiglinge gehen), die 8-er Packung, in eine passende Auflaufform geben. Mit einer Dose gehackter Tomaten oder selbstgemachter Pizzasauce begießen, klein geschnittenen oder geriebenen Mozzarella draufgeben und mit Belag nach Wahl versehen. Bei 180 °C ca. 15-20 Minuten backen.
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