Dienstag, 27. Februar 2024

Zucchini Cordon Bleu aus dem Backofen

Auf Instagram in einem italienischen Blog gesehen und direkt mal ausprobiert - saulecker. Dazu haben wir einfach Brot gegessen, hätte es aber nicht unbedingt gebraucht.
Die übriggebliebenen Zucchini habe ich halbiert und klein geschnitten und einfach in etwas Olivenöl mit Salz und Pfeffer in der Pfannen angebraten.






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