Donnerstag, 27. April 2023
Glasiertes Huhn in Hoisin Sauce mit Jasminreis
Wenn ich die Tage schon den Asialaden halb leer gekauft hatte, so hatte das natürlich einen Grund. Mir war die Hoisin Sauce ausgegangen und die brauchte ich natürlich für dieses Rezept. Ich mariniere übrigens immer mindestens 6 Stunden, damit der Geschmack auch wirklich ins Fleisch eindringt. Rezepte für dieses Gericht gibt es viele, die unterscheiden sich alle nicht großartig.
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