Fischbrötchen wie vom Jahrmarkt

Na ja, fast wie vom Jahrmarkt, eingelegte Zwiebeln hatte ich nicht da, aber rohe Zwiebeln gehen auch.

Die Brötchen waren einmal mit Bismarckhering und einmal mit Räucherlachs belegt. Schnelles Essen ist momentan ganz Willkommen, da mich mein Rücken mal wieder ärgert. Da möchte ich nicht lange in der Küche stehen.