Dienstag, 31. Januar 2023

Grillgemüse Sandwiches

Mit selbstgemachter Sandwichcreme. Dank Kindle Unlimited habe ich eine große Auswahl nicht nur an Belletristik sondern auch an Kochbüchern. Und da bin ich neulich beim Stöbern auf ein Buch mit lauter Sandwichrezepten gestoßen. Als allererstes stach mir ein Rezept für eine Sandwichcreme ins Auge, die ich natürlich sofort ausprobieren musste. Für heute habe ich dann die Sandwiches mit Grillgemüse ausgewählt. Na ja, die Paprika waren fertig gegrillt und aus dem Glas und die Pilze habe ich in Butter angebraten - bei knapp über 0 °C wollte ich jetzt nicht wirklich am Grill stehen 😁

Geschmeckt hat es trotzdem und zwar richtig gut 😋

Wer das Rezept für die Creme haben möchte, schreibt mich bitte privat an, das kann ich natürlich nicht öffentlich posten.





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