Wikinger Topf mit Kroketten

Ich weiß nicht, warum diese Kombination (Hackbällchen, Erbsen, Möhrchen, Sahnesauce) Wikinger Topf heißt - aber sie tut es auf so ziemlich allen Rezeptseiten, wo ich geguckt habe. Ich selber kenne das Gericht von früher unter dem Namen "Hackbällchenpfanne". Aber im Grunde ist der Name ja egal - Namen sind Schall und Rauch - Hauptsache, es schmeckt. Und das tut es.

Und ja, das war Dosengemüse. Denn nach wie vor überkommen mich zwischendurch Kopfschmerz- und Schwindelattacken, die nicht von schlechten Eltern sind und deswegen versuche ich immer weiterhin Zeit und Mühe einzusparen.