Freitag, 16. Dezember 2022

Überbackenes Lachsfilet mit Kartoffelpuffern

Dieses Gericht ist eine köstliche und einfache Option für ein Abendessen an Freitagen (und selbstverständlich auch an allen anderen Wochentagen), da die Zubereitung nur etwa 20 Minuten dauert (sowie ca. 30 Minuten im Ofen). Man kann es mit einer Vielzahl von Beilagen servieren, wie gebratenem Gemüse, einem Salat oder Reis oder Kartoffeln.

Ich habe mich für Kartoffelpuffer entschieden, da ich die noch im TK hatte und eh mal aufbrauchen wollte.








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