Gemischter Salatteller

Der Grüne Salat stammt aus eigener Ernte, der erste in diesem Jahr. Yummy 😋
Dazu Salatgurke, Champignons, Minutenschnitzel und Kartoffelpuffer. Das Dressing bestand aus nativem Rapsöl, Weißweinessig, Senf, Zitrone, Blütensalz und schwarzem Pfeffer. So lecker bei diesem Wetter und absolut sättigend.

Wie immer in den letzten Wochen gab es auch hier etwas später noch einen leckeren Obstteller.