Cordon Bleu, Bratkartoffeln und Gurken-Radieschen-Salat

Bei dem Foto musste ich jetzt direkt lachen. Gut erwischt, mit einer einzigen Radieschenscheibe in den Gurken. Tatsächlich waren es auf eine dreiviertelte Gurke aber fünf oder sechs große Radieschen. 

Das war heute ein (halbes) Resteessen. Die Cordon Bleu hatte ich schon fertig gekauft, eigentlich fürs Kind für die Schule aufs Brötchen, aber er wollte lieber die normalen Schnitzel dafür. Auch gut! Dann gab es diese hier eben zum Abendessen. Die Kartoffeln haben schon das Gucken angefangen, wollten also auch verarbeitet werden. Und die angefangene Gurke war der Rest fürs Vesper für den Mann, der jetzt Urlaub hat.