Einen kleinen Nachtisch gab es auch, ein Eisküken.
Freitag, 15. April 2022
Karfreitag - Panierte Scholle mit Kartoffel-Gurken-Salat und Zitronen-Dill-Sauce
Unser diesjähriger Karfreitagsfisch war eine Scholle. Ich frage mich, warum ich schon so lange keine Scholle mehr gemacht habe, schließlich ist das ein hervorragender, butterzarter Fisch. Außerdem enthält sie viel Eiweiß, Vitamine und Omega-3-Fettsäuren. Und gerade bei letzterem freut sich der HDL-Wert und somit auch der Arzt 😁
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