War sehr lecker und schon wieder hat es ein neues Rezept in meine Sammlung geschafft.
Mittwoch, 27. April 2022
Gnocchetti sardi
In Ermangelung der Gnocchinudeln (gibt es z. B. von Barilla, aber vermutlich muss man die wirklich in italienischen Feinkostgeschäften oder online kaufen) habe ich mich für Conchiglioni der Marke "Michele Portoghese" entschieden. Sind am Ende des Tages ja auch nur Nudeln und die fand ich dafür recht passend. "Sardi" bezeichnet hier übrigens die Sauce, die wie neulich schon, auch wieder mit Salsicce anstatt Hackfleisch zubereitet wird.
Abonnieren
Kommentare zum Post (Atom)
Gurkensandwiches
Aus dem Sherlock Holmes Kochbuch. Sicherlich eher was für den Sommer, weil frisch und einfach und schnell zuzubereiten, aber der Frühling is...
-
Mein Mann ist bis übermorgen auf Geschäftsreise. Das Kind hat Ferien. Da mache ich es mir auch mal gemütlich und so einfach wie möglich und ... -
Ja, schon wieder Cordon Bleu - wir essen's halt gern und es geht schnell. Den Gurkensalat habe ich heute mal mit Joghurtdressing gemacht... -
Soll's angeblich auf jedem Jahrmarkt geben - ich habe ehrlich gesagt das erste Mal davon gehört. Nichtsdestotrotz wollte ich es ausprobi...
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen