Fleischbällchen in Rahmsauce mit Erbsen-Möhren und Kartoffelbrei

Dieses Essen haben wir früher sehr oft gemacht, da es im Kleinkindalter eines der Lieblingsessen von Marco war. Inzwischen ist Gemüse ja toxisch und Kartoffelbrei auch, von daher gibt es das nun nicht mehr ganz so oft. Aber heute hatte ich Lust drauf, zumal ich auch noch ein paar Kartoffeln hatte, die wegmussten und eine Dose mit Erbsen und Möhren, die eigentlich mal in einen Nudelsalat sollte (wenn sie ohne Möhren gewesen wäre 😏). 

Den größten Aufwand am ganzen Essen ist das Schälen der Kartoffeln, der Rest geht schnell und köchelt dann leise vor sich hin.