Dienstag, 26. April 2022

Cordon Bleu mit Rosenkohl, Kartoffeltaschen und Rahmsauce

Hausmannskost, weil's immer wieder gut schmeckt. Die Kartoffeltaschen hatte ich vor Jahren mal bei Lidl entdeckt. Sie sind mit Frischkäse gefüllt und sind richtig lecker. Wenn es mal etwas anders als Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln sein soll und wo Pommes nicht so richtig passen, nehme ich gerne die Taschen.

Der Rosenkohl wird nach dem Kochen noch in Butter und Knoblauch angebraten. Schmeckt fantastisch, sogar ich esse ihn dann richtig gerne.




Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Gurkensandwiches

Aus dem Sherlock Holmes Kochbuch. Sicherlich eher was für den Sommer, weil frisch und einfach und schnell zuzubereiten, aber der Frühling is...