Donnerstag, 3. Februar 2022

Schweinemedaillons im Parmaschinken-Mantel mit Steinpilz-Gorgonzola-Sauce

Ausnahmsweise mal ein Rezept, dessen Name lĂ€nger ist, als die Zubereitung dauert. 😂

FĂŒr Schweinemedaillons habe ich ja durchaus das eine oder andere leckere Rezept, aber ich wollte mal ein wenig Abwechslung haben. 

Das Schöne an diesem Rezept: Parmaschinken, Senf und Gorgonzola sorgen fĂŒr die perfekte WĂŒrze, man braucht weder Salz noch Pfeffer oder sonstige GewĂŒrze.
Absolut empfehlenswert!





um

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