Samstag, 22. Januar 2022

Schaschlikbratwürste

Ein wunderbares Partyessen, da man es am Vortag vorbereiten und dann 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen muss. Außerdem mit wenig Zutaten zu machen: Ketchup (Curryketchup), Zwiebeln, Paprika, Bratwürste, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Fertig.

Dann bei 180 °C Ober-/Unterhitze für 1 1/2 bis 2 Stunden in den Backofen.




Als Nachtisch gab es eine Pfirsich-Quark-Speise mit selbstgemachten Mandelkrokant.



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