Heute gab es bei uns Reis-Hack-Eintopf. Leider essen meine Männer äußerst ungern Reis. Traumatische Erinnerungen an Kindheit und Schulmensa werden da geweckt.
Nicht so schön für mich, da ich Reis sehr gerne mag (außer Reissuppe, das geht überhaupt gar nicht).
Aber dieser Eintopf kam gut an und ich darf ihn öfters machen 😃
Inspiriert wurde ich übrigens durch das Rezept von "Einfach Malene", auf deren Seite ich schon einige leckere Sachen gefunden habe:
https://www.einfachmalene.de/mega-leckerer-reis-hackfleisch-topf/
Ich habe lediglich auf Stärke und geräucherten Paprika verzichtet, dafür etwas mehr rosenscharfes Paprikapulver verwendet.
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