Dienstag, 13. Januar 2026

Apfel-Zimt-Tassenkuchen

Davon hatte ich bereits im Spätherbst vergangenen Jahres vier Tütchen geholt. Bislang aber nicht gebacken. Und irgendwie hatte ich auch keine Lust, einen Tassenkuchen daraus zu machen. Also alle Tütchen zusammen in eine Schüssel gekippt. Flüssigkeit hochgerechnet, zusätzlich noch Nüsse und Mandeln dazu getan, noch etwas Mehl sowie Vanillearoma, mit zusätzlicher Milch bis zur richtigen Konsistenz und dann Muffins daraus gebacken.
Zum Schluss Vollmilchkuvertüre und Schneeflocken aus weißer Schokolade drauf, fertig. Waren richtig lecker!



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