Montag, 10. März 2025

Kartoffeln mit Kräuterquark

Die Woche begann irgendwie nicht so prickelnd, Unpässlichkeit und das leider wieder schlechte Wetter sind keine gute Kombi. Zeigte sich auch am Essen. Wirklich Appetit war nicht vorhanden, und weil das Kind und ich bis Freitag eh alleine waren, gab es heute mal was Schnelles und Einfaches. 
Der Kräuterquark bestand aus 500 g Magerquark, etwas Rapsöl, etwas Salz und Pfeffer sowie einer Packung TK Kräuter "8 Kräuter Mischung".



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