Mittwoch, 22. Januar 2025

Gefüllte Kartoffelpfannkuchen

Oha, die waren richtig lecker und vor allem ziemlich einfach zuzubereiten. Gefüllt mit einer Mischung aus Spinat (der TK-Rest von gestern) und Steinpilzen sowie etwas Käse. Dazu gab es asiatisch Sweet-Chili-Sauce. So lecker!



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