Frikadellen aus Geflügelhackfleisch sind so lecker, schmecken mir viel besser als aus Rind, geschweige denn aus Schwein. Sie brauchen auch kein Ei und aus dem Air Fryer sind sie trotzdem saftig.
Die Kartoffeln habe ich nach dem Kochen in etwas Butter, Salz und Chili geschwenkt, wie auch den Rosenkohl nach dem Kochen noch kurz in der Pfanne angebrutzelt.
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