Montag, 8. Juli 2024

Putenschnitzel natur, Gurkensalat, Erbsen, Bratpaprika

Zur Hälfte ein Resteessen. Die Bratpaprika hatte ich schon eine gute Woche im Kühlschrank und die Dose mit Erbsen kam mir beim Ausmisten entgegen. Da ich maximal alle paar Jahre mal kleine (!) Erbsendosen kaufe und vor allem nicht dort, wo die Dose herstammte, kam mir das merkwürdig vor und dann fiel mir auf, dass das noch Erbmasse meines Vaters ist...upsi, die dürfte gute 5 Jahre alt sein...egal, Konserven gehen nicht kaputt, sofern sie nicht eingedellt, geöffnet, gebläht sind oder von innen her rosten. Das war hier nicht der Fall und die visuelle, olfaktorische und gustatorische Kontrolle gab ebenfalls grünes Licht.
Ein leckeres und schnelles Abendessen und für diese Jahreszeit leicht und nicht im Magen liegend.


 

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