Gemischter Salat mit Kartoffelpuffern und Ziegenkäse im Speckmantel

War so lecker. Und bei dem Wetter genau das Richtige. Die Kartoffelpuffer hatte ich heute Vormittag schon gemacht, die gab es kalt dazu. Da sie selbstgemacht waren, schmecken sie auch kalt. Danach war ich pappsatt, aber für ein Eis war noch Platz (das hat es aber nicht mehr aufs Bild geschafft).