Donnerstag, 2. März 2023

Pikantes Paprikaschnitzel mit Kartoffelschnitzen

Im TK gab es noch zwei größere Schweineschnitzel, die ich nun mal verarbeiten wollte. Deswegen gab's das Paprikaschnitzel.

Rezept gibt es z. B. bei Chefkoch, aber ich mache es immer nach Gefühl und mit dem, was ich so im Kühlschrank habe. Nehme meist auch mehr Paprika als im Rezept angegeben:

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