Dienstag, 14. Februar 2023

💘 Valentinstag 💘

Wie immer am Valentinstag, gab's heute etwas mehr zu essen, nÀmlich zusÀtzlich Vor- und Nachspeise.

Legen wir mal los.

Als Vorspeise habe ich mir Bacon-FrischkĂ€se-HĂ€ppchen ausgesucht. Anstatt getrocknete Tomaten in Öl habe ich aber eine Handvoll Cherrytomaten genommen, die ich noch Zuhause hatte. Außerdem habe ich Schnittlauch und Petersilie weggelassen und KrĂ€utersalz genommen, welches ich zu Weihnachten von einer Brieffreundin geschenkt bekam.



Die Hauptspeise war Rindersteak mit Pfefferrahmsauce. Da habe ich nicht viel geĂ€ndert, außer, dass ich den Piment weggelassen habe. Mit Piment passt es irgendwie nicht so richtig.
Beilage waren Speckbohnen und Kartoffel-Brokkoli-KĂ€se-Gratin. Letzteres vom Lidl aus der TK und sehr lecker. 



Und zum Abschluss hatte ich Eton Mess gemacht - allerdings mit Himbeeren und Erdbeeren zu jeweils der HÀlfte, da es mir sonst nicht gereicht hÀtte.






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