Schaschlikspieße vorbereiten, dafür bin ich immer zu faul. Wenn ich's dann mal mache, dann gleich so viel, dass es für mindestens 3x essen reicht. Beim letzten Mal habe ich u. a. 2 Kilo Schweinegulasch verarbeitet. Das reicht ... dann doch etwas länger. Das hier war schon das dritte Mal essen, für einmal reicht es locker noch. Und da wir allesamt seit der vergangenen Nacht schon wieder so schlimm erkältet sind, war ich dankbar, was Fertiges im TK zu haben. Muss scheinbar langsam zur Gewohnheit werden...
Ich hab aber diesmal mein neues Schaschlikgewürz vom Greuther Teeladen ausprobiert - saugeil!! Im Grunde sind da Gewürze drin, die ich so schon immer genommen habe. Bis auf Kichererbsenmehl, Bockshornklee und Senfsaat - aber das scheint es echt auszumachen.
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