Ansonsten schmeckt es wirklich wie man es vom Imbiss her kennt.
Mittwoch, 27. Juli 2022
Dönergewürz
Lauter schöne Gewürze. Die nach dem Zusammenmischen ein wunderbares Dönergewürz ergeben, wie vom Döner-Imbiss. Ich selbst habe allerdings noch etwas Salz hinzugegeben, das fehlt hier nämlich und das merkt man schon. Muss ja nicht viel sein. Ach ja, Pul biber hatte ich auch nicht mehr, habe dafür geröstete Chilis genommen. Ist im Grunde nicht viel anders. Pub biber sind zerstoßene Chili bzw. Chiliflocken und Pul biber Isot wäre dann eben geröstet.
Ansonsten schmeckt es wirklich wie man es vom Imbiss her kennt.
Ansonsten schmeckt es wirklich wie man es vom Imbiss her kennt.
Abonnieren
Kommentare zum Post (Atom)
Gurkensandwiches
Aus dem Sherlock Holmes Kochbuch. Sicherlich eher was für den Sommer, weil frisch und einfach und schnell zuzubereiten, aber der Frühling is...
-
Mein Mann ist bis übermorgen auf Geschäftsreise. Das Kind hat Ferien. Da mache ich es mir auch mal gemütlich und so einfach wie möglich und ...
-
Ja, schon wieder Cordon Bleu - wir essen's halt gern und es geht schnell. Den Gurkensalat habe ich heute mal mit Joghurtdressing gemacht...
-
Soll's angeblich auf jedem Jahrmarkt geben - ich habe ehrlich gesagt das erste Mal davon gehört. Nichtsdestotrotz wollte ich es ausprobi...


Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen