Montag, 25. Juli 2022

Chicken Nuggets mit Kartoffel Wedges und Sour Cream

Die Chicken Nuggets hatten eine Panierung aus Cornflakes, was viel besser schmeckt als nur mit Semmelbröseln.

Die Sour Cream habe ich nach einem Rezept gemacht, was ich vor Jahren mal von einer US Amerikanerin bekam, allerdings halt auf deutsche Zutaten angepasst. In den USA gibt (oder gab es zumindest früher, keine Ahnung, wie es jetzt ist) es ja z. B. keinen Magerquark.
Wie dem auch sei, diese Sour Cream soll wohl exakt so wie im Steak House schmecken. Ich kann das nicht beurteilen, ich kenne nur die Kette "Block House" und da war ich noch nicht. "Steak House" als Restaurantkette ist mir nicht bekannt, aber vielleicht sind die nicht in jedem Bundesland.
Auf alle Fälle waren 500 g Sour Cream etwas knapp ^^



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