Dienstag, 24. Mai 2022

Gebratenes Gemüse mit Pita

Paprika, Zucchini und Auberginen in Streifen bzw. Scheiben geschnitten, mit Salz und Olivenöl ein paar Stunden ziehen lassen und dann einfach rausgebraten. Fertig! Perfekt, wenn es draußen schön warm ist.




Dazu gab es selbstgebackenes Pita.




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