Montag, 4. April 2022

Teriyaki Hühnchen mit Gurken-Tomaten-Salat

Na gut, nicht wirklich Teriyaki, da hatte ich keine mehr. Das Hühnchen schwamm in einer Mischung aus Soja Sauce und Granatapfel Melasse. Außerdem noch etwas Knoblauch und das Ganze dann 6 Stunden ziehen lassen. Scharf anbraten und auf dem Gurken-Tomaten-Salat anrichten, mit Frühlingszwiebelringen bestreuen. 






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